Fondée en 1812, Woodford Reserve est une marque de whiskey américaine réputée qui produit depuis longtemps des whiskies de grande qualité. Pour créer la saveur distinctive de Woodford Reserve, un mélange de maïs, de seigle et d’orge est soigneusement sélectionné. Après la distillation, le whiskey est élevé dans des fûts de chêne américain neufs et carbonisés, ce qui contribue à  sa saveur riche et complexe.

Dans le processus de production, la distillerie reste fidèle aux méthodes traditionnelles, telles que l’utilisation d’alambics en cuivre et la sélection manuelle des fûts pour la maturation du whiskey.

C’est en 1812 que l’art de la fabrication d’un bourbon raffiné a vu le jour sur le site de la distillerie Woodford Reserve.