La mirabelle est une délicieuse variété de prune. De couleur jaune, souvent tachetée de rouge, sa chair est très sucrée. Nous sélectionnons rigoureusement les mirabelles issues des meilleurs terroirs (notamment de Lorraine). La distillation après fermentation permet de concentrer les arômes du fruit. Notre eau de vie de mirabelle est très souple et ronde.

Degré d’alcool 43°

Conseil de dégustation : L’eau de vie de mirabelle s’apprécie pure, bien fraîche, en digestif. Dégustée à petites gorgées, elle révèle toute la magie du fruit. Elle donne également du caractère aux cocktails et de la finesse aux longs drinks.