Le whisky Kamiki a été élaboré dans la ville de Nara, un centre spirituel où sont regroupés de nombreux temples de différentes religions. Le nom "Kamiki" est issu de deux ter...
Le whisky Kamiki a été élaboré dans la ville de Nara, un centre spirituel où sont regroupés de nombreux temples de différentes religions. Le nom “Kamiki” est issu de deux termes japonais : “kami” signifiiant “dieu” et “iki”, le souffle.
- Méthode de vieillissement innovante : le whisky Kamiki Sakura Wood suit un processus de vieillissement particulièrement innovant. Après une première maturation dans des fûts de cèdre japonais, le whisky subit une deuxième phase de vieillissement dans les meilleurs fûts de sakura. Cette approche pionnière confère au whisky une complexité et un profil aromatique uniques.
- Le premier whisky au monde à être fini en fûts de sakura et de cèdre : Kamiki Sakura Wood est reconnu comme le premier whisky au monde à subir une double finition en fûts de sakura et de cèdre. Cette combinaison de bois fins ajoute des couches de profondeur et de raffinement au caractère du whisky, créant un équilibre harmonieux entre les notes aromatiques et gustatives.