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C’est la plus ancienne et célèbre des fameuses liqueurs Amaretto : L’Amaretto Disaronno, recette connue et transmise depuis 1525 ! Douce et sucrée, au goût prononcé d’amandes, elle est à base d’amandes (noyaux d’abricot, et d’autres fruits mais la recette est secrète…).
DEGRE D’ALCOOL : 28°.
A boire en apéritif ou en digestif, pour la base d’un cocktail ou comme liqueur de dessert. L’Amaretto entre dans la composition du Tiramisu, et de bien d’autres desserts italiens.