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Longueur, fraicheur, équilibre, élégance et légèreté, une fête du palais ! La Cuvée Royale Brut de la Maison JOSEPH PERRIER est un excellent brut non millésimé.
« Cuvée Royale », parce que la Maison était fournisseur de la Couronne d’Angleterre pour la Reine Victoria et le roi Eduard VII.
Cette Cuvée Royale Brut est le résultat de 3 ans d’élevage, des raisins de vingt crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la région de Vitry. 35% de Chardonnay et 35% de Pinot noir, ainsi que 30% de Meunier la composent.
Ce champagne est à son meilleur niveau parmi l’élite des bruts sans année, avec une palette aromatique très citronnée alliant puissance et persistance.
Au nez, elle offre des notes complexes de pomme verte, de mandarine et de pêche de vigne.
La bouche développe une belle longueur fine et élégante.