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Dans un équilibre harmonieux, R de Ruinart réunit la fraicheur du chardonnay, la structure du pinot noir et le fruité du meunier. Ce champagne à la texture enrobante présente un assemblage avec une jolie complexité aromatique, entre des notes grillées.
Robe jaune citron moyenne brillante et cristalline, nez franc et frais de fleurs blanches, de zestes d’agrumes, de poivre blanc, puis de praliné. Bel équilibre, franc, droit, corps moyen, belle fraicheur, de la finesse, de l’élégance, bulles fines assez crémeuses, bonne finale longue et fraiche, tendue.