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Le champagne La Cuvée Brut est la nouvelle cuvée de Laurent Perrier. Sa composition à 55% de Chardonnay donne beaucoup de finesse à ce champagne brut.
Il est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent Perrier d’élaborer “La Cuvée”, un vin de champagne d’une belle fraîcheur obtenu après un très long vieillissement en cave afin que le champagne soit à parfaite maturité.
En choisissant d’élaborer son Brut avec une majorité de chardonnay, le cépage le plus rare en Champagne, la Maison exprime sa différence et affirme le « style » Laurent-Perrier : fraîcheur, finesse, élégance.
En bouche, l’équilibre est parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation
Ces notes d’agrumes et de fruits blancs telle la pêche de vigne, et son remarquable équilibre soutenu par une effervescence subtile.