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The Deacon est un Blend écossais 40° qui a la particularité d’être composé de Single Malts tourbés d’Islay, de Single Malts légèrement fumés du Speyside ainsi que de whiskies de grain.
Nez : Un mélange de fumée terreuse et sucrée, avec des agrumes confits.
Bouche : Tourbe équilibrée, avec un peu de gâteau aux fruits épicé et zeste d’orange.
Finale : Fumé, avec un filet de caramel.