Yoichi est la première distillerie de la marque Nikka, construite en 1934. Son fondateur a choisi Hokkaido pour ses conditions environnementales semblables à l’Écosse où il a appris la fabrication du whisky.
RÉCOMPENSES
Médaille d’Argent, International Spirits Challenge 2013
Médaille d’Argent, International Spirits Challenge 2012
Meilleur Whisky Japonais de moins de 12 ans, World Whiskies Awards 2011
Médaille de Bronze, International Spirits Challenge 2008
Médaille d’Argent, International Spirits Challenge 2007
Médaille d’Argent, International Spirits Challenge 2006