Une des plus anciennes familles de France est la famille Castellane. La famille remonte au Xe siècle. La maison de Champagne Castellane a été fondée en 1895 à Épernay. Le logo distinctif contient une croix de Saint-André rouge. Il a été créé par le vicomte Flores de Castellane. Le logo est et était un logo très fort en raison de la croix de Saint-André. Saint-André était un saint patron qui à cette époque recevait beaucoup d’attention. D’un point de vue marketing, c’était un mouvement très intelligent. Victome Flores de Castellane n’est pas seulement le concepteur du logo mais aussi le fondateur de la maison de Champagne Castellane. Cette maison de Champagne possède des caves d’une longueur de 9 kilomètres et une tour qui symbolise Épernay.