Cet amaretto est produit par Villa Massa à partir de 2020, dans la continuité du succès du limoncello. C’est une liqueur qui extrait ses arômes et sa saveur de véritables amandes siciliennes. À savoir que l’amaretto n’est pas une appellation, il s’agit plus d’une recette. On peut en faire partout et même avec des amandes.