Le Blanc de Blancs de la maison Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse.

Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c’est une cuvée qui s’exprime sur la pureté, et la vivacité. Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale.

C’est un champagne parfait pour l’apéritif. Sa robe est d’une couleur or pâle. Au nez, on découvrez des notes de sureau, d’acacia, de chèvrefeuille et d’agrumes.

Sur la palais, c’est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d’agrumes et une grande richesse aromatique.

Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales. Un véritable hommage au Chardonnay, cépage emblématique de la Maison Perrier-Jouët qu’elle interprète ici de façon inédite.

Le Champagne Blanc de Blancs de Perrier Jouët est issu de raisins des vignobles Premier Cru et Grand Cru de la célèbre Champagne.

Il est produit à partir de raisins 100% Chardonnay, soigneusement récoltés à la main, et avec une partie de vins de réserve. Après les vinifications blanches classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique, avec un élevage de 30 mois sur lies.